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Le Domaine Jaclin

Notre philosophie se base sur l'amour pour le métier de vigneron, la nature et son respect. La meilleure preuve est la présence de notre oiseau protégé préféré, le courlis. 

Le lieux

Le domaine JACLIN est situé en vallée de la Loire dans le village de Selles sur Cher. Ce village riche d’histoire et porté par la gastronomie, notamment connu pour son fromage de chèvre éponyme. Cette région est également entourée des plus beaux château de la Loire, tel que Chambord, Chenonceau etc, mais aussi le célèbre zoo de Beauval !

Le courlis

Le courlis est un oiseau à protéger que nous sommes heureux d'accueillir chaque année lors de sa période de nidation. Ici vous pouvez observer ses œufs au pieds d'un cep de vigne. 

oeufs d'oiseaux, le courlis au milieu des vignes du domaine jaclin

Vision

Toujours dans le respect des animaux sauvages présents autour du domaine JACLIN et afin qu’une cohabitation soit possible, des effaroucheurs solaires sont en place dans le but de dissuader, par exemple, les chevreuils d’entrer sur les parcelles et potentiellement occasionner d’important dommages.

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La passion du travail

Sur nos 17 hectares, une grande majorité des travaux sont réalisés à la main.  C'est grâce à la passion pour le métier de viticulteur que Franck Jaclin prend soin de chaque pied de vigne.

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